"Mein Hirsch!"
Auf Bestellung bekommen Sie bei uns auch einen ganzen oder halben Hirsch. Der Hirsch wird von uns vorbereitet inkl. amtlicher Fleischbeschau und ca. 1-wöchigem Fleischreifeprozess bei optimalen Temperaturen in unserem Reifeschrank. Sie können "Ihren Hirsch" dann wahlweise
- fertig zerlegt, küchenfertig vorbereitet und alle Einzelstücke einvakumiert oder
- grob zerlegt (zur weiteren eigenen Zerlegung)
entsprechend abholen. Jagdzeit Hirsch: 01.06. bis 30.01.
"Mein Reh!"
Ebenso bekommen Sie bei uns auf Bestellung und nach entsprechenden jagdlichen Erfolg auch einen ganzes oder halbes Reh. Das Reh wird von uns vorbereitet und unterliegt genauso einem ca. 1-wöchigem Fleischreifeprozess bei optimalen Temperaturen in unserem Reifeschrank. Sie können "Ihr Reh" dann wahlweise
- fertig zerlegt, küchenfertig vorbereitet und alle Einzelstücke einvakumimert oder
- grob zerlegt (zur weiteren eigenen Zerlegung)
entsprechend abholen. Jagdzeit Rehwild: 01.05. bis 15.01.
Bei Interesse einfach per Telefon 08782/978322 oder Mail info(at)wildhof-egglhausen(dot)de melden.